Blog chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực du lịch

logo
quang cao
Du Lịch

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (12/11)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (12/11)

Ngoài các món thịt, bạn cần cân bằng tỷ lệ rau củ trong bữa ăn hàng ngày bằng cách làm gỏi, xào hay nấu canh.

Thứ 2: Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt thành phẩm. Ảnh: SuLì

Nguyên liệu:

- 800 gr sườn
- 2 củ hành khô
- 2 củ tỏi khô
- 3 thìa ăn cơm xì dầu (nước tương)

>> Cách làm

Thứ 3: Dưa chua xào ốc

Chua giòn ngon cơm ốc xào dưa

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ốc
- 1 bát dưa cải muối
- 3 tép tỏi
- 1 mẩu gừng
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 4: Gỏi tôm thịt dưa leo

goi-tom-thit-va-dua-leo

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt ba chỉ
- 100 gr tôm
- Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm
- Chanh, tỏi, ớt, nước mắm.

>> Cách làm

Thứ 5: Gà xào nấm

ga-xao-nam-don-gian-ngon-com

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ức gà
- 1/3 củ cà rốt
- 4 tai nấm mèo to
- 15 tai nấm hương khô
- 3 tép tỏi
- 1 cây hành lá thái nhỏ
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 6: Canh cá nấu dọc mùng

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (12/11) - 4

Nguyên liệu:

- 2-3 khúc cá trắm hoặc đầu cá
- Vài cây dọc mùng
- 1-2 quả cà chua, 1 mớ thì là
- 2 cái tai chua
- Gia vị.

>> Cách làm

SuZi Nguyễn   |  

Xem thêm>>

Xem thêm>>