Blog chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực du lịch

logo
quang cao
Du Lịch

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (10/9)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (10/9)

Trong tuần bận rộn, bạn nên nấu các món đơn giản, nhanh chóng còn cuối tuần là thời gian để chế biến các món cầu kỳ hơn.

Thứ 2: Tôm nướng phô mai

tom-nuong-pho-mai

Nguyên liệu:

- 0,5 kg tôm bóc vỏ
- 1 bát con panko (vụn bánh mỳ)
- 1/3 bát con bột phô mai Parmesan
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 1/3 cốc bột mỳ đa năng
- 1 quả trứng
- Ketchup

>> Cách làm

Thứ 3: Măng tây xào tỏi

mang-tay-nuong-bo-toi

Nguyên liệu:

- 0,5 kg măng tây, ngắt bỏ gốc già
- 2 muỗng canh bơ đun nóng chảy
- 3 tép tỏi, thái lát mỏng
- Chút muối.

>> Cách làm

Thứ 4: Ba chỉ rang cháy cạnh

ba-chi-rang-chay-canh-1

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt ba chỉ
- Vài cọng hành lá
- 1 củ hành khô
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 5: Canh sườn nấu chua

Canh sườn nấu sấu là sự kết hợp cách nấu của miền Bắc và miền Nam, mang  chút hương Hà Nội vào bữa cơm.

Nguyên liệu:

- 300 gr sườn non
- 5 quả sấu xanh
- Hành lá, tỏi băm, gia vị

>> Cách làm

Thứ 6: Gỏi bưởi

goi-buoi-thanh-mat

Nguyên liệu:

- 2 quả bưởi
- 0,3 kg ba chỉ
- 10 con tôm
- 1 bó rau răm
- Bánh phồng tôm
- Chanh, ớt, tỏi, lạc rang, hành phi
- Nước trộn gỏi: 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 2 thìa nhỏ nước chanh, ớt tỏi băm.

>> Cách làm

Xem thêm>>

Xem thêm>>