Chi Pu, Hương Giang thưởng thức lẩu khói Hong Kong tại Sài Gòn

Hai người đẹp cho biết đây là lần đầu tiên được trải nghiệm món lẩu khói xứ Hương Cảng trứ danh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ca sĩ kiêm diễn viên Chi Pu (ngoài cùng bên trái) và Hoa hậu Hương Giang (váy đen) góp mặt tại buổi khai trương nhà hàng The Drunken Pot (số 26 - 28 Phạm Hồng Thái, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM), vào ngày 30/11. Ông Nguyễn Vũ Ngọc Bảo (thứ hai, từ trái sang) – Tổng giám đốc The Drunken Pot Việt Nam có mặt trong buổi khai trương để tiếp đón hai người đẹp cùng các khách hàng.

Chi Pu là một trong số những thực khách đầu tiên của Sài Gòn dùng thử món lẩu khói được thực hiện bởi đầu bếp Hương Cảng. Cô chia sẻ thấy ngạc nhiên vì lẩu được chế biến theo công thức hoàn toàn khác biệt.

Lần đầu trải nghiệm phong vị món lẩu khói trứ danh trong không gian ấm cúng, Hương Giang chia sẻ về lợi ích các món lẩu tại The Drunken Pot mang lại cho sức khỏe và làn da phái đẹp. "Tôi là một người rất thích ăn lẩu nhưng như nhiều người thường biết, lẩu là một món ăn nóng và hầu như chỉ thích hợp dùng trong thời tiết lạnh. Tuy nhiên, với The Drunken Pot, tôi có cảm tưởng mình có thể ăn lẩu mọi lúc vì không thấy nóng mà lại tốt cho sức khỏe".

Nguyên liệu của món lẩu khói dùng tôm hùm, thịt bò, đuôi bò... đều nhập khẩu mỗi ngày. Nhà hàng không tái sử dụng nguyên liệu ngày hôm trước nên món lẩu có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Nấm truffle được dùng làm phần nhân hoành thánh là một trong những điểm nhấn của món lẩu khói nổi tiếng của đất Hương Cảng này.

Ngoài nguyên liệu nhập mới, công thức chế biến cũng mới mẻ với đa phần thực khách Việt. Thay vì nước dùng lẩu luôn được cho nhiều dầu mỡ để tạo hương vị thì nước dùng lẩu khói được chưng cất hầm trong thời gian 24 - 48 tiếng.

Nước dùng càng được hầm lâu, món ăn càng đậm vị. Lẩu khói vừa loại bỏ hết các tác nhân gây nóng trong người, gây ám ảnh về cân nặng, và còn được chế biến đúng công thức bí truyền từ đầu bếp Hong Kong nên không mất đi hương vị vốn có, giúp giữ ấm cơ thể vào ngày lạnh. Ngày nóng, ăn lẩu khói cũng không phải lo nóng hay kích ứng làn da. Trái lại, lẩu khói ăn trong ngày thời tiết hầm hập lại tốt cho việc thanh lọc cơ thể.

Cách bày biện món lẩu khói cũng gây ấn tượng với các thực khách. Lẩu 5 ngăn, 4 ngăn với những cái tên mỹ miều như Quý phi, Tứ Xuyên... gây thương nhớ cho người ăn.

Khi dùng lẩu khói trong nhà hàng, thực khách còn có cảm giác như được tận mắt chứng kiến màn ảo thuật kỳ bí. Vì món lẩu này được vây quang bởi khói, lửa và men cay nồng. Tất cả đều nhằm mang đến những giờ phút dùng bữa ngon như đang ở nhà hàng Hong Kong cho thực khách Sài Gòn.

The Drunken Pot với thực đơn đa dạng món đặc biệt lẩu khói Hong Kong và các thức uống mocktail và cocktail có giá trị dinh dưỡng sẽ là điểm hẹn hò khó bỏ qua.

Liên hệ The Drunken Pot

Địa chỉ: 26 - 28 Phạm Hồng Thái, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM.

Theo dõi fanpage để biết thêm thông tin cũng như các chương trình khuyến mãi đặc biệt sắp tới tại đây.

(Nguồn: The Drunken Pot)